Дизайн кухни без навесных шкафов

55 идей дизайна кухни без верхних шкафов

Далеко не новой, но горячо обсуждаемой идеей по сей день является кухня без верхних шкафов. Одних она покорила своей нестандартностью, другие считают ее непрактичной. Пока ведутся горячие споры, профессиональные дизайнеры активно реализуют подобную планировку, еще больше подогревая к ней интерес.

Так ли нужны навесные шкафы? И где же тогда хранить тарелки и чайный сервиз в их отсутствие? На эти и другие вопросы мы постараемся дать исчерпывающие ответы.

Угловой гарнитур без навесных шкафов

Жёстких требований к стилю или размеру помещения для такой планировки нет. Ведь воплотить такое решение можно даже в классическом, а не только в современном интерьере.

В классическом интерьере

Для маленькой кухни данная идея будет особенно актуальна, т.к. визуально освободится больше пространства.

В хрущевке

Не все хозяйки проводят много времени на кухне. Для некоторых семей это место предназначено только для завтраков. Значит, не будет необходимости в большом количестве кухонных гаджетов, техники, посуды, которые где-то надо хранить.

Планировки

В зависимости от размеров, формы помещения, требуемого функционала, вместительности гарнитура можно подобрать разные варианты планировки.

Угловая

Остается универсальным решением также в одноярусном исполнении. Угловой гарнитур без верхних шкафов остается самым вместительным, т.к. позволяет с пользой задействовать угловой модуль. Посмотрите, как можно хранить сковородки, кастрюли и другие крупные предметы на вращающихся каруселях и выдвижных многоярусных секциях.

Такая идея хранения сразу добавляет много очков в пользу угловой планировки.

Без шкафов с одной стороны

С угловой планировкой можно получить модный дизайн, не жертвуя вместительностью и привычным хранением. Для этого достаточно освободить от шкафов только одну сторону.

П-образная

Еще один способ не сильно потерять во вместительности гарнитура. П-образная кухня имеет много напольных модулей, поэтому мест для хранения будет больше.

Линейная

Еще один универсальный вариант планировки. Если помещение маленькое, то линейная кухня не будет такой вместительной. В остальных случаях это неплохое решение для создания симметричного мебельного ансамбля.

По бокам можно расположить высокие шкафы-пеналы или колонны для встроенной техники или хранения продуктов.

Двухрядная или параллельная

В этом случае тумбы лучше всего комбинировать с колоннами, высокими пеналами, буфетами или сервантами.

Тогда мест для хранения будет даже больше, чем в обычном двухъярусном гарнитуре.

С островом

Остров может быть очень функциональным: с местами для хранения под столешницей, с встроенной техникой и т.д.

Остров можно комбинировать с высокими шкафами.

Как организовать хранение?

Если заранее продумать о том, где вы будете хранить посуду, специи и всё то, что привыкло хранить большинство хозяек в верхних шкафах, то не придется жертвовать удобством и функциональностью ради модного дизайна. Расскажем, чем можно заменить привычное хранение.

1. Всё уместить в нижних тумбах

Задумайтесь, возможно, вы не сильно-то нуждаетесь в верхних шкафчиках. Как это определить? Вот несколько признаков:

1. большая часть полочек наверху у вас пустует, т.к. много мест для хранения не требуется для вашей небольшой семьи. Да и в нижних тумбах не все уголки доверху забиты.
2. вы не видите проблем в том, чтобы чаще наклоняться за необходимым кухонным инвентарём.
3. вы открыты к новым идеям в дизайне, с радостью смените привычную сушку для посуды на нестандартную – встроенную в нижнюю тумбу.

Если хотя бы на одно из перечисленных выше утверждений вы дали положительный ответ, то самое время задуматься, какой отсек вы отведете под тарелки, кружки, куда определите кастрюли, где будет новое место для хранения круп. Вот несколько вариантов, как всё это уместить в нижних шкафах.

Идеи для хранения кастрюль

Сушка в нижнем ящике

2. Хранить в пеналах, буфетах, на стеллажах

Один такой высокий шкаф способен заменить весь верхний ряд гарнитура среднего размера.

Даже в маленькой кухне можно выделить место под один такой высокий пенал, а в некоторых случаях удается вместить даже два таких модуля.

3. Используйте пространство под мойкой рационально

Даже с глубокой раковиной можно использовать место под мойкой с пользой. Используйте крючки, чтобы вешать перчатки и щетки, корзины для пакетов, ящики. На фото ниже несколько идей того, как задействовать эту зону.

13 идей для дизайна стены без шкафов

Отделка теперь пустой стены – главный вопрос тех, кто решил отказаться от привычной планировки. Вариантов оформления может быть масса. Подходящий способ во многом определяется стилем.

Кирпичная кладка

Отличная идея для лофта, скандинавского интерьера.

Лофт. Кирпич может быть ярким и грубым, чтобы добавить обстановки брутальности.

В скандинавской кухне лучше использовать светлую отделку под кирпич.

Другие стили, где отделка под кирпич могла бы хорошо выглядеть, – кантри, прованс, шебби шик. В провансе или винтажном исполнении кирпичики должны быть высветленными, без резких цветовых контрастов.

Стеновые панели под дерево или бетон

Отличное решение для актуального в нынешнем сезоне стиля эко, скандинавского, лофта или стиля хай-тек.

Если вместо цельного листа решили сделать ламинат, то позаботьтесь о дополнительной защите его швов от влаги.

Стекло

Под стекло можно поклеить обои.

Еще вариант – заказать скинали с любым изображением: им могут стать даже ваши фото из семейного альбома. Идеей для рисунка под стекло может стать какая-то близкая вам тема по хобби.

Камень

Если есть возможность, отделайте стену натуральным камнем. В классическом интерьере такое оформление будет как нельзя гармоничным, а в современном – эффектным.

Есть также варианты качественных реалистичных имитаций природного материала, выполненных декоративной штукатуркой из гипса.

Плитка «кабанчик» или «метро»

Керамические кирпичики, выложенные в особом порядке могут украсить стену в скандинавском интерьере.

Разноцветная, яркая керамическая плитка или с рисунком

Если развито творческое воображение, можно самостоятельно придумать композицию.

А можно вдохновиться готовыми проектами и позаимствовать идеи.

Панно

К этому варианту стоит присмотреться тем, кто хочет оформить свою кухню в классическом, английском или деревенском стиле.

В традиционном интерьере эффектно будет смотреться панно из мозаики.

В магазинах отделочных материалов продают готовую керамическую плитку для создания панно.

Наклейки, картины, плакаты

Картины или плакаты вешаются над фартуком и подальше от плиты.

Виниловые наклейки – бюджетный вариант украшения стены над гарнитуром. Главное – подобрать тему, цвет и композицию. В современном интерьере будут хорошо смотреться однотонные минималистичные наклейки.

Полки и стеллажи

С этим вариантом стоит быть осторожнее. Одна-две небольших полки могут красиво заполнить пустое пространство при условии, что на них будут аккуратно расставлены красивые баночки в одном стиле или домашние цветы, например.

Большое количество полок обесценит саму идею отказа от навесных шкафов и будет создавать ощущение беспорядка.

Рейлинги

К рейлингам те же требования, что и к полкам. Они хороши, если их немного. Не стоит вешать на них большое количество предметов и держателей (половники, лопатки и т.п.). Иначе рабочая зона будет выглядеть захламленной. Золотая середина ‑ пару рейлингов с самым необходимым (приправы, соль, бумажные полотенца и т.п.), что всегда будет под рукой.

Красивая, оригинальная вытяжка

В магазине сейчас нет недостатка в выборе техники. Найти можно цилиндрические, наклонные, красивые каминные вытяжки, которые не только выполняют свою прямую задачу, но и позволяют украсить пустующее пространство. А вам не нужно будет ломать голову над другими идеями.

Грифельная (меловая) доска

Если вы хотите оформить свою кухню в стиле кафе, то это как раз подходящая идея творчески подойти к делу. На стене можно нарисовать что-нибудь, написать меню на неделю или оставлять заметки.

Главное – не использовать слишком много элементов одновременно. Иначе сама идея отказа от навесного ряда шкафов потеряет всякий смысл.

Дизайн кухни без верхних навесных шкафов

Стандартный кухонный гарнитур включает нижнюю часть – напольные шкафы и оборудование, и верхнюю – настенные шкафы и полки. Такая конструкция кажется незыблемой и отличается друг от друга комбинацией этих элементов. Кухня без навесных шкафов – решение, без сомнений, необычное.

Назначение ярусов

Кухонный гарнитур отличается высокой функциональностью. Здесь этот фактор является решающим по сравнению с эстетичностью и респектабельностью. А главной ее функцией оказывается хранение посуды, утвари, кухонных принадлежностей, мелкой и крупной бытовой техники, продуктов питания и так далее.

• Нижний ряд – напольными шкафами пользоваться не столь удобно: нужно наклоняться, опускаться на корточки, поэтому здесь хранят предметы крупные, тяжелые, редко использующиеся. Здесь же стараются разместить и габаритную технику – посудомоечную, стиральную машину или духовку.
• Верхний ряд – глубина настенных шкафов и полок намного меньше, то есть, пользоваться ними удобней. Здесь хранят предметы и продукты, применять которые приходится часто.

Кухня без верхних навесных шкафов предполагает такое количество и устройство напольных шкафов, которые смогли бы заменить полки и верхние шкафчики. Для маленькой кухни этот вариант исключен: установить столько напольных модулей нереально.

Бывают, впрочем, и исключения: кухня молодого холостяка, как правило, ограничена мойкой, холодильником и одним столом, так что здесь можно обойтись и без верхнего яруса.

Преимущества и недостатки

Любое дизайнерское и конструкционное решение имеет свои плюсы и минусы. Столь оригинальный вариант, как кухня без любых навесных шкафов (фото подборку таких гарнитуров можно посмотреть в конце статьи), конечно же, тоже имеет свои достоинства и недочеты.

Преимущества:

• кухня без верхних шкафов выглядит просторнее и светлее – это непреложная данность. Нет ощущения загроможденности даже в маленькой кухне, а мебель выглядит более изящной;
• больше площади для декора – по сути, вся стена выше столешницы может служить пространством для творчества;
• рабочая зона, даже если она расположена далеко от окна, не испытывает недостатка в освещенности;
  отсутствует ощущение давления от вида навесных шкафов;
• гарнитур без верхнего яруса – идеальный вариант для стиля лофт и индастри. где в принципе мебель стараются размещать подальше от стены, а также в стиле прованс, кантри и в скандинавском, где следуют деревенским традициям.

Дизайн кухни без верхних навесных шкафов представлен на фото. Такой вариант позволяет держать все на виду.

Недостатки:

• резко уменьшается количество систем хранения, и это надо каким-то образом компенсировать;
• посуда, утварь и продукты хранятся в напольных шкафов, то есть, наклоняться придется намного чаще;
• все коммуникации оказываются на виду, что допустимо только в стиле лофт;
• стену не закрывает мебель, так что этот участок должен быть приведен в идеальное состояние.

Способы реализации

Нижний уровень вместе с кухонным оборудованием в любом случае должен быть упорядоченным. Это касается и размещения в соответствии с планировкой комнаты, и соблюдения правила золотого треугольника.

Обойтись без настенных шкафов можно в следующих случаях:

• прямая кухня – а, вернее говоря, параллельная, причем с большой длиной. При такой планировке проще разделить предметы на ненужные постоянно и востребованные. Первые располагаются в шкафах рядом с мойкой и плитой, остальные – в модулях напротив;
• угловая – вот где отсутствие верхнего яруса становится очевидным преимуществом: нет тяжелого и неудобного углового модуля, навесные шкафы не загораживают свет. Но справедливости ради можно отметить, что именно в угловой модели почти всегда есть полки: в углу чаще всего размещается мойка, а под ней нет возможности хранить хоть что-либо из мелкой утвари и продуктов – намного проще и удобнее разместить это на полках вместе с посудой;
• П-образная – в данном случае важна не форма, а размер. При таком пространстве можно определить место в напольных шкафах для любой утвари и кухонных принадлежностей. Интерьер такой кухни не стоит «украшать» полками: большое рабочее пространство со свободным верхним ярусом производит впечатление удивительной опрятности и профессиональности;
• островная легко обходится без полок и шкафов, так как зачастую комплектуется монолитным блоком, где верхняя и нижняя часть как таковые отсутствуют.

На фото – островные кухни без верхних шкафов.

Чем заменить навесные модули?

На практике способов «разгрузить» напольные шкафы существует совсем немало. При этом дизайн маленькой или большой кухни ничуть не пострадает, а ощущение легкости не исчезнет.

Шкафы-колонны – лучшее решение для кухни, однако реализовать его возможно только на изрядной площади – не менее 20 кв. м. Пенал полностью компенсирует отсутствие привычных систем хранения, кроме того, прекрасно маскирует коммуникации и встроенную технику. Решение это универсальное, годится и для прямой, и для угловой, и для островной кухни. Разместить колонны можно в любом месте, сочетая с конфигурацией помещения и стилем интерьера.

На фотографии демонстрируется проект со шкафами-колоннами.

Интересным решением является одна-единственная длинная полка на уровне кухонного фартука или на высоте второй полки навесного шкафа. Особенно эффектно она смотрится в большой П-образной кухне, огибая почти все помещение по периметру.

• Шкафы без фасадов – также не должны занимать всю стену, как полноценный верхний уровень, но разместить одну длинную полку, например, и три удлиненных по вертикали бокса вполне допустимо. Дизайн кухни без навесных шкафов лишь приобретает еще одну изюминку.
• Рейлинги – «любимый» вариант кухни в стиле лофт или в скандинавском стиле. Полностью рейлинги ни полки, ни шкафы не заменят. Однако таким образом можно расположить всю утварь, большинство посуды даже некоторые продукты – например, баночки со специями. Недостаток рейлингов – в полной открытости взору всей кухонной утвари. Мало того что она должна сиять чистотой, но еще и нужно соблюдать порядок в размещении.

Рейлинги подходят для стиля кантри, прованс, лофт, но категорически не вписываются в концепцию минимализма или техно.

• В конце концов, при большом размере кухни навесные шкафы тоже можно использовать, но расположить их только вдоль одной стены.

В любом случае конструкция и наполнение нижнего яруса должно быть максимально функциональным. Одними выдвижными ящиками здесь не обойтись: понадобятся выдвижные этажерки, полочки, карусели, особенно под мойкой и так далее.

Особенности дизайна

Интерьер кухни без верхних шкафов оформляется несколько иначе, чем обычный. В конце концов, целью такой модели является ощущение простора и света в комнате, так что дизайн должен подчеркнуть эти появившиеся качества.

Реализовать этот замысел не всегда возможно. Для классики такое решение мало подходит: полки в требуемом количестве использовать нельзя, а отделать такой участок стены в соответствии с блестящими запросами, например, барокко невозможно. Мало того, с концепцией нагромождения мебели свойственной классическим стилям, кухни без верхнего яруса и вовсе не согласуются.

Модель подходит для урбанистических стилей – лофт, индастриал; и для некоторых минималистских – например, техно. В конструктивистском стиле обязательно использование полок или шкафов-колонн, так как такого расточительства, как рейлинги, увешанные утварью, эта концепция не приемлет.

На фото – кухни без навесных шкафов в стиле индастриал.

Последний в наибольшей степени годится и для островной кухни. Визуально моноблок воспринимается как структурная часть стены, поэтому несмотря на уменьшение комнаты в размерах зрительно она будет оставаться просторной.

• Дизайн кухни без верхних модулей в любом случае включает в себя вытяжку. А так как здесь она будет притягивать внимание, к выбору модели нужно подойти со всем тщанием.
• Освещение. В небольшой кухне можно обойтись и центральным осветительным прибором, но в большой, даже если часть мебели размещается вдоль стены, дополнительное освещение необходимо. Учитывая отсутствие верхнего яруса, вариантов не так уж и много:

1. для стиля лофт и техно лучшим выбором являются несколько в ряд расположенных светильников на длинных подвесах;
2. в стиле техно можно попросту расположить ряд точеных светильников на потолке вдоль стены или даже на самой стене;
3. при наличии полок светильники монтируют на них снизу
4. в деревенских стилях вполне допускается установка настольных светильников, имитирующих торшеры на высоких подставках – необычное и стильное решение.

На фото — кухня без верхних навесных шкафов, дизайн в стиле кантри.

Кухня без верхних шкафов – оригинальное и современное решение. Однако больше подходит для просторных помещений, где есть возможность расположить большое количество напольных шкафов или разнообразить интерьер другими приспособлениями для хранения.

Как сделать кухню без верхних шкафов и не потерять функциональность: 60 Фото

Кухня без верхних шкафов — это несомненно хит! 60 фото в интерьере, варианты планировок, преимущества данной идеи. Современные дизайнеры интерьеров предлагают новые, разрушающие привычные стереотипы об обустройстве кухонного пространства, идеи. Одна из таких идей – кухни без верхних шкафов – приобретает всё большую популярность.

Особенно актуальна такая меблировка в модных сегодня квартирах-студиях, где присутствуют объединений кухни-столовой или кухни-гостиной. Впрочем, выбор столь оригинального интерьера не ограничивается студиями, и мы предлагаем более детальное знакомство с кухней без верхних шкафов.

Пространственные нюансы

Если стилистических ограничений в данном случае не отмечается и одноярусная кухня очень органично способна вписаться в любой стиль оформления, то с пространственными возможностями помещения придется считаться.

Кухня без верхних ящиков может стать оптимальным стильным решением в условиях наличия просторного помещения. Это может быть студия, крупногабаритная квартира или частный дом. По мнению дизайнеров, для удачной реализации подобного проекта площадь кухни должна составлять не менее 8-9 кв.м. И это очень скромный минимум, который также предполагает уделить особое внимание организации систем хранения и очень тщательно планировать расстановку мебели и техники.

В некоторых случаях возможен вариант интерьера без навесных ящиков и на пространстве в 6-7 кв. м. Однако при этом потребуются дополнительные зоны хранения для редко используемого кухонного инвентаря за пределами кухни – например, на лоджии или балконе (хорошо, если на них есть выход из кухни), в коридоре или кладовой. Чаще всего такой выбор для малогабаритной кухни делается в холостяцких квартирах или молодыми активными семьями, использующих кухню для быстрых перекусов и утреннего кофе, готовых пожертвовать функциональностью в пользу стильности и креативности.

Ну а для того чтобы развернуться, сделать кухню без верхних ящиков стильной, оригинальной и одновременно эргономичной и функциональной потребуется просторное помещение.

Варианты планировок кухни без верхних шкафов

Ключевой момент – выбор планировки для кухни без верхних ящиков. Почему это важно? – Такой интерьер подразумевает, что необходимо не только позаботиться о размещении техники и планировке рабочих поверхностей, но и продумать системы хранения для предметов, которые обычно хранятся в верхних ящиках.

Среди наиболее распространенных и популярных вариантов планировки следует выделить следующие.

1. Угловая кухня – позволяет комфортно разместить всю необходимую технику, обустроить рабочие поверхности и организовать вместительные системы хранения.
2. П-образная кухня – отличный вариант, позволяющий увеличить полезную площадь. Обеспечивает достаточно места для размещения кухонных принадлежностей и техники.
3. Островная кухня – позволяет использовать островную часть для монтажа кухонной техники или вместительных систем хранения. Данный тип планировки отлично компонуется с однорядным гарнитуром, но требует большого пространства – от 18 кв. м.
4. Параллельная двухрядная планировка — такой вариант позволяет разместить всю утварь из верхних шкафов в нижний ярус и при этом не испытывать дискомфорт. Рекомендуемая ширина помещения для такой планировки составляет 3-4 метра.

Кухня без верхних шкафов: 6 идей хранения вещей, 5 вариантов планировки и 40 фото для вдохновения

Кухня без верхних шкафов – современное и стильное решение, но насколько оно оправдано с точки зрения удобства эксплуатации и хранения? Давайте выясним, как можно компенсировать отсутствие верхних секций, какую планировку и дизайн кухни выбрать и в чем одноярусные гарнитуры проигрывают стандартным двухъярусным.

6 идей для организации системы хранения

Главная проблема одноярусной кухни – это нехватка мест для хранения посуды, техники, бакалеи и пр. Поэтому все пространство должно быть максимально продумано и оптимизировано. Вот несколько способов, как это можно сделать:

1. С помощью шкафов-колонн – если площадь кухни составляет более 20 кв. м, то отсутствие верхних шкафчиков смогут полностью компенсировать секции из высоких пеналов, так называемые шкафы-колонны, в которые можно встроить холодильник и другую технику и хранить там большинство кухонной утвари и вещей. Шкафы-колонны и одноуровневый гарнитур могут размещаться как на противоположных друг к другу стенах, так и на смежных. Примеры таких планировок и дизайнов интерьеров смотрите в следующей подборке фото.

1. С помощью буфета или пенала – если кухня маленькая или выделять под шкафы-колонны целую стену не хочется, да и нужды в такой большой системе хранения у вас нет, то вы можете заменить их одним буфетом, стеллажом или пеналом, в котором будет храниться часть вещей и посуды.

1. С помощью открытых полок – открытые полки выглядят гораздо «легче», чем навесные шкафы с фасадами и при желании могут полностью их заменить. С другой стороны, если повесить много полок, то кухня перестанет быть одноярусной и это будет уже совершенно другой дизайн. Кроме того, открытые полочки требует двойного внимания – регулярного протирания пыли, аккуратного складирования вещей и пр. Но вы можете повесить всего одну-две полки в самом нужном месте – возле раковины и/или непосредственно над рабочей зоной как показано на фото ниже (листайте вправо).