Английский стиль в интерьере любого помещения, в том числе и кухни, – это воплощение вечной классики, которая никогда не выйдет из моды и везде найдет своих почитателей. Поклонники английского стиля – люди несколько консервативные, но отличающиеся безупречным вкусом. Их можно назвать настоящими эстетами, которые свято чтут семейные традиции, а в интерьере ценят сочетание основательности, комфорта и роскошной сдержанности. Как выбрать мебель для кухни в английском стиле, какие материалы выбрать для отделки, как подчеркнуть английский стиль в дизайне кухни с помощью декора — читайте в этой статье и смотрите фото гарнитуров.
Характерные черты английского стиля
В его становлении выделяются два основных этапа.
В георгианскую эпоху в скромных и неярких интерьерах господствовали присущие античности величественность, симметричность, строгость линий и форм.
Викторианское же направление уже не так аскетично: цвета становятся насыщенней, мебель изящней, декор богаче.
тельно должны присутствовать следующие черты:
Классическая стройность, симметричность, умеренность, четкость линий и форм. Налагается табу на все броское и эпатажное.
Использование высококачественных натуральных материалов – камня, дерева, металла. Английский стиль, особенно на кухне, не терпит дешевых подделок!
Деревянных деталей в английском интерьере кухни много не бывает. Паркет, панели, двери, кухонная мебель – все должно быть сработано из благородных пород дерева или их качественной имитации.
Цвета хоть и разнообразны, но слегка приглушены, излишняя яркость и контрастность не приветствуется. Популярны пастельные оттенки и глубокие тона зеленого, темно-красного, горчичного.
Основные узоры – полоска, клетка, цветочные, растительные и геральдические мотивы.
Обилие текстиля с роскошной фактурой.
Можно выделить два варианта английского стиля на кухне — классика и кантри. Классическая кухня более строгая, лаконичная, изысканная. Английский же кантри — более уютный, домашний, менее упорядоченный, но неизменно солидный, добротный и респектабельный.
Планировка
Интерьер кухонь в английском стиле базируется на принципах симметрии и функционального зонирования пространства. Обычно центр помещения занимает большой стол круглой либо овальной формы, который может использоваться и для приготовления пищи (тогда над ним дополнительно располагается подвесная полка). Остальная мебель и внушительная по размерам плита с несколькими духовками и множеством конфорок размещаются вдоль стен.
Разумеется, чтобы реализовать все это на практике, требуется простор. Поэтому создать настоящую английскую кухню в маленьком помещении вряд ли удастся. Можно, конечно, объединить две комнаты и устроить кухню-столовую или кухню-гостиную, однако жители Британских островов редко поступают подобным образом, свободная планировка у них не в чести.
Выбираем мебель
При оформлении кухни в духе туманного Альбиона правильно подобранная мебель – это уже половина дела. Поэтому и кухонный гарнитур, и обеденная группа для английской кухни должны отвечать всем требованиям стиля:
выглядеть респектабельно, добротно и надежно;
изготавливаться из природных материалов (для производства фасадов используется натуральное дерево (дуб, орех, сосна), для столешниц — искусственный или натуральный камень или керамическая плитка);
иметь соответствующий декор и фурнитуру: искусственные потертости, что обеспечивают «эффект старины», затейливую резьбу, литые металлические ручки, установленные сверху резные карнизы;
быть выдержанными в спокойной цветовой гамме: при изготовлении кухонного гарнитура и другой мебели сохраняется природная текстура дерева, если же происходит окрашивание, то предпочтение отдается натуральным оттенкам.
Не очень уместны на кухне, оформленной в традициях английского стиля, стальные мойки из нержавейки. Их место занимают массивные раковины из искусственного камня или керамики.
Что касается цены, то мебель в английском стиле традиционно относится к классу премиум. Безусловно, при желании можно купить или заказать более бюджетный вариант такого гарнитура, например, с фасадами из МДФ — со шпоном натурального дерева или окрашенными эмалью.
Бытовая техника
Истинный английский стиль не приемлет ничего современного, поэтому все, напоминающие о том, что на дворе XXI век размещается так, чтобы не попадаться на глаза.
Холодильник и прочая крупная бытовая техника скрываются за деревянными фасадами, мелкие приборы прячутся в шкафчики и ящики, которых в кухонном гарнитуре должно быть великое множество. Можно попробовать приобрести специальную кухонную технику, выполненную в винтажном стиле.
Традиционная плита заменяется своим чрезвычайно объемным аналогом или специальной печью, которая служит не только для приготовления пищи, но и для обогрева помещения.
Вытяжка обычно надежно маскируется, хотя в некоторых случаях в тандеме с плитой может оформляться как символ домашнего очага.
Отделка
Отделка стен на традиционной английской кухне больше напоминает оформление гостиной. Керамическую плитку, часто снабженную рисунком, кладут в основном лишь у мойки и плиты, а остальные поверхности оклеивают обоями, что имитируют ткань, традиционных для стиля расцветок или покрывают деревянными панелями.
Пол на кухне может быть как деревянным (из доски или ламината), так и плиточным (из керамической плитки или керамогранита), но желательно, чтобы и в том, и в другом случае под ногами у вас читались геометрические узоры. Например, образцом стиля полагается шахматный порядок расположения черной и белой плитки. Ковер на полу в кухне-столовой – это норма для англичан.
Потолок на кухне рекомендуется оштукатурить и покрасить светлой краской. При желании его можно украсить декоративными деревянными балками.
Конечно, оформление кухонного интерьера в английском стиле – удовольствие недешевое, но приобретаемый результат того стоит!
Важные мелочи
Кухня не станет по-настоящему английской, если не учесть следующих нюансов.
Освещение кухни должно быть традиционным, без новомодных точечных светильников. Классическая массивная люстра из хрусталя, несколько бра, размещенных в отдельных зонах, торшер обеспечат мягкий локальный свет.
Окна на кухне в английском стиле оформляются с использованием штор, украшенных кистями и ламбрекеном. Они обычно состоят из двух слоев: легкой прозрачной ткани и тяжелого благородного текстиля.
Английский стиль в дизайне кухни делают продуманные детали: фарфор, медная или керамическая посуда, латунная утварь, плетеные корзинки, комнатные цветы или букеты в глиняных горшках и прочие симпатичные аксессуары.
Кухня в английском стиле – от отделки до декора
Каждый представляет себе «английский стиль» и в частности кухню в английском стиле по-своему.
Для одних английский интерьер – это старомодная обстановка в коттедже викторианской эпохи, для других – уютное кантри, для третьих – шебби-шик 80-90-ых, а для кого-то – современный дизайн в духе «Cool Britannia».
А все потому, что строго говоря, его лишь условно можно назвать стилем. Скорее это просто смесь черт готики, неоготики, барокко, китайских, колониальных мотивов, а также знаковых символов британской культуры и истории.
