Дизайн идеальной кухни

Дизайн кухни или как найти свою кухню

Дизайн кухни общая проблематика

Каждый из нас в разные периоды своей жизни решает жилищные вопросы. Мы покупаем квартиры, строим дома, меняем качество нашей жизни в лучшую сторону. Эта потребность, которая заложена в нас от природы. Когда-то давно наши предки выбирали более красивые и удобные пещеры, строили новые бараки, а потом и дома в современном понимании.

Конечно, одним строительством дело не заканчивалось. Внутренняя организация жилого пространства всегда имела весомое и ключевое значение. В разное время были востребованы и популярны свои тенденции и идеи. Изучая историю дизайна и мебели, можно увидеть какие у людей были потребности и как они их реализовывали.

Одним из ключевых помещений в любом доме и во все времена всегда была кухня. Это место кухня заняла по праву, так как именно кухня является центром семейного очага и сердцем любого дома. Шло время, менялись технологии и идеалы красоты, потребности людей. Также менялись и развивались представления о кухонной мебели и дизайне.

Изготовление – кухни John Green, концепция – VVDesign, проектирование – Татьяна Троицкая

Сегодня кухня ничуть не изменила свои позиции в иерархии комнат в доме. Статистика показывает, что для большинства людей дизайн кухни и интерьера стоит на первом месте. Именно кухни люди склонны планировать с особым вниманием к деталям.

Деталей действительно много. Сегодня организация и проектирование кухни это отдельное направление со своими правилами и законами. Необходимо закрыть много важных и актуальных вопрос. Нужно определиться с планировкой помещения, провести необходимые коммуникации, определиться с техникой и фурнитурой, утвердить дизайн и расставить кухонные шкафы. Все это требует внимания и терпения от всех участников процесса.

Изготовление – кухни John Green, дизайн кухни – Елена Яковлева

Мой опыт работы с клиентами показывает, что зачастую люди до конца не знают и не ориентируются в вопросах выбора, планирования и дизайна кухонь. Основная причина кроется в большом количестве информации, которую необходимо пропустить через себя для полного понимания всех нюансов.

Каждый из нас в современном бурном потоке событий испытывает нехватку временных ресурсов. Все это приводит к тому, что зачастую мы просто занимаемся «затыканием дыр» без особого погружения в детали. Я как человек-ремесла хорошо это чувствую. Не все люди до конца понимают сущности нашей работы и в чем заключается ее ценность.

Давайте начнем разбираться.

С чего начинается дизайн кухни?

Воплощение «кухни мечты» всегда увлекательное занятие, которое таит в себе много интересных нюансов и особенностей.

Самое первое, что нам следует сделать – это составить план основных действий и этапов.

Любая кухня, независимо от сложности дизайна, декоративных элементов, монтажа, ремонта проходит стандартные этапы воплощения.

Поэтапно мы должны затронуть следующие темы:

Выбираем дизайн кухни и стиль интерьера

Выбираем цветовую схему для дизайна кухни, материалов и интерьера

• Красивая кухня = дизайн кухни + цветовая схема кухни и интерьера
• Из практики нашей компании
• Как подбирать и создавать цветовую схему для дизайна кухни?
• Кухонные аксессуары, как один из элементов дизайна кухни

Планируем форму кухни

• Линейная кухня
• Двухлинейная кухня
• L-образная кухня
• Какую форму кухни выбрать?
• Какие бывают кухонные зоны?
• Основные эргономические стандарты кухни

Фурнитура для кухни

Каждую из этих тем я раскрою максимально подробно в этой статье.

Выбираем дизайн кухни и стиль интерьера

Первое, что захочет спросить человек, который поставит себе цель разобраться в дебрях стилей интерьера, будет звучать примерно так: «А какие же вообще бывают стили и с чем их едят?» И это действительно правильный вопрос. По идее он и главный.

Но вот в чем проблема – есть ли на самом деле ответ на этот вопрос и какой он должен быть?

На самом деле на этот вопрос нет точного ответа. Причина проста стилей и направлений в дизайне настолько много, что попробовать собрать их в одном месте и систематизировать на 100% не сможет ни один человек. Он обязательно столкнется со спорными и неоднозначными примерами.

Стили постоянно меняются, развиваются и перевоплощаются. Разговоры о стилях можно сравнить с разговорами о еде. Как всем нам известно: «О вкусах не спорят». Такая же ситуация с дизайном интерьера. Для одного «лофт» это одно, другой под этим понимает что-то свое. И если задуматься каждый по-своему прав.

Изготовление – кухни John Green, дизайн кухни – Татьяна Подшибякина

Исходят из этого важно сделать вывод. Имеет значение только одно: «Что близко именно вам?». Поэтому для вас должен быть только один критерий при выборе дизайна кухни: «Цепляет или не цепляет». А как стиль называется, не имеет сильного значения.

Ищите свой стиль. Потратьте время на его поиск. Чем больше вы посмотрите фотографий и примеров разных кухонь, тем с большей вероятностью вы сможете найти именно «Свой дизайн».

Кухня не должна быть просто мимолетным этапом строительства вашего домашнего очага. Вы должны прочувствовать, что это именно то что нужно именно вам. А иначе, какой в этом смысл? Получить, то что не устраивает до конца и полностью.

Второй момент, о котором хочется сказать. Кроме вас, на этой планете, никто не знает ваши предпочтение как вы сами. Каждый из нас живет своей жизнью: занимается своей семьей, строит планы и выполняет текущие задачи. И это нормально!

Поэтому когда вы приходите к дизайнеру интерьера или производителю мебели «не подготовленным» и перекладываете на него всю ответственность по выбору дизайна кухни и всех деталей, то вы с меньшей вероятностью получите уникальный нешаблонный вариант кухни. Без вашего личного вовлечения в процесс организации строительства кухни никто не сможет раскрыть ваши предпочтения и стиль жизни в интерьере до конца.

Изготовление – кухни John Green, дизайн кухни – Вадим Портнов

Поэтому вы должны изучить как можно больше информации и найти примеры, которые вас вдохновляют.
Сейчас интернет переполнен большим количеством фотографий и иллюстраций. Зачастую в этом большом потоке картинок сложно за что-то зацепиться. Можно смело констатировать: «интернет перенасыщен несистемной информацией».

Но к счастью есть очень хорошие онлайн-инструменты, которые позволяют подойти к поиску вдохновения системно. О них пойдет речь ниже.

Изготовление – кухни John Green, дизайн кухни – Татьяна Никитина

Первый ресурс, о котором хочется сказать, это портал houzz. Это лучшее, что есть в сети по поиску идей для дизайна кухни.

Например, раздел «кухни» имеет 2 703 400 фотографий! Количество фотографий увеличивается каждый день. Только вдумайтесь, сколько фотографов нажало на затвор фотоаппарата, чтобы сделать столько снимков! И вы можете пользоваться всеми этими фотографиями.

На houzz построена удобная система поиска фотографий. Система позволяет искать и подбирать мебель по конкретным заданным критериям.

Понравившиеся фотографии, вы можете сохранять в каталог идей. Это позволит вам собирать интересные идеи в одном месте и обращаться к ним по необходимости.

Следующий удобный инструмент по поиску идей это сайт pinterest.

Сайт позволяет искать и сохранять идеи на любую тематику, в том числе и по дизайну кухонь. Мы активно используем этот ресурс в своей работе.

Запросы на сайте можно делать на английском, так и на русском языке.

Основная особенность сайта в том, что он может определять ваши интересы. Если вам нравится определенный дизайн кухни, то сайт этот учитывает и предлагает на рассмотрение похожие по тематике фотографии.

Выбрав тот или иной «пин», мы тут же получаем примеры похожих вариантов и также можем сохранить их к себе на доску.

Также зная ваши интересы, сайт будет присылать вам на почту варианты «пинов», которые вам будут интересны. Это очень удобно.

Cтатьи по современным кухням:

Обустройство кухни с нуля: что важно учесть

Просторная, комфортная и уютная кухня – мечта каждой хозяйки. Но что делать, если пространство совсем небольшое и поместится только стандартный кухонный гарнитур и обеденный стол? Ответ один: подключать свою фантазию и креативность! Современный рынок строительных материалов и мебели предлагает большой выбор вариантов отделки, а дизайнеры – смелые решения для создания кухни вашей мечты.

Грамотное зонирование

Согласно стандартам планировки, помещение разделяется на три зоны: столовая, рабочая и моечная. В рабочей зоне располагается все необходимое для хранения и приготовления пищи: шкафы, полки, бытовая техника (плита, холодильник, духовка, посудомойка), разделочные поверхности и посуда. Дизайнеры рекомендуют сделать чередование: холодильник, раковина, плита, рабочая поверхность – своеобразный треугольник для хранения, обработки и приготовления продуктов. Его площадь – от 4 до 7 м кВ, что не очень тесно, и не слишком просторно.

Современные варианты кухонных гарнитуров укомплектованы базовыми элементами (разделочные и обеденные столы, тумбы, шкафы) и модулями (барные стойки, рейлинги, карусели – полки, поверхности выдвижного типа). Прежде чем отправляться на поиски мебели, рекомендуется начертить план будущего дизайна. Что нужно учитывать:

• размеры комнаты: высоту потолка и длины стен;
• параметры выступов, ниш;
• способы размещения техники и мебели.

Дополнительный важный пункт — список бытовой техники. Если у вас в распоряжении большая кухня, можно дополнительно оборудовать зону отдыха с маленьким кофейным столиком, диванчик и кресла вокруг. Если кухонька маленькая, функциональный треугольник располагается вдоль одной стены.

Встроенная или соло: выбор гарнитура

Обратите внимание – кухня встроенного типа обойдется гораздо дороже «соло», но согласно отзывам, эти затраты вполне оправданы. Конечно, сильные и слабые стороны есть у каждого типа, учтите их при выборе. Встроенный вариант позволяет монтировать любую бытовую технику: посудомоечные машины, холодильник, кухонные комбайны, кофемашины. Это удобно, так как горячие плиты нежелательно ставить рядом с тумбами и шкафами: пар повредит материал + плохо отмывается разбрызгиваемый жир. Духовка спроектирована под конкретный размер тумбы и имеет вентиляцию снизу, а ее корпус снабжен хорошей изоляцией тепла.

Однако, встроенную технику переставить с места на место гораздо сложнее, чего не скажешь о «соло». Это идеальный автономный вариант, независимый от конкретных предметов.

Отдельно стоящая мебель и техника может не подходить под габариты тумб и шкафов. Со встроенной таких проблем не будет: по стандарту ее ширина 60 или 90 см. Большой плюс встроенного варианта – цельная столешница, без зазоров и щелей между тумбами.

Варианты создания грамотного функционального пространства и компоновка

Кухня должна полностью соответствовать дизайну и стилистике вашей квартира/ дома. Это самое главное правило, которое важно учесть. Второе: геометрия и габариты самого помещения: рекомендуется соблюдать правила «треугольника» с разделенными зонами хранения, мойки и приготовления. Оптимальный вариант, если получится сфокусировать эти три зоны по углам треугольника, с минимальным расстоянием между плитой и раковиной не менее 60 см. Так же можно сделать и для варочной поверхности и холодильника.

Стильная микро – кухня

Многим кажется, что сделать маленькое помещения функциональным и стильным невозможно, но ведь это не так! Обустройство кухни от 4 до 8 м кВ – задача непростая, но выполнимая. Если следовать четко поставленной стилистической концепции, даже крохотную кухню – пенал в домах Хрущевках реально превратить в шедевр дизайнерского искусства. Основные правила работы в малогабаритных комнатах:

• необходимо максимально задействовать стены для размещения мебели – поставьте все шкафы вдоль одной стены;
• фасады должны быть монохромными, фурнитура – лаконичной;
• глухие фасады желательно подбирать светлые, с глянцевыми текстурами – они визуально сделают помещение шире;
• фасады со стеклянными дверцами, напольные тумбы без навесных полок и шкафов зрительно расширять пространство на несколько метров;
• гарнитур белого или кремового оттенка – идеальный вариант для малогабаритных кухонь;
• используйте подоконник как функциональную поверхность – он легко трансформируется в барную стойку.

Совет дизайнеров: попробуйте красиво и оригинально зонировать маленькую кухню гарнитуром – островом. Чтобы визуально увеличить высоту комнаты, достаточно монтировать натяжные потолки. Это может быть также монохромная плитка, с блестящим покрытием «глазурь».

Остров мечты: новый кухонный тренд

Этот вариант подходит только для просторных кухонь, в маленьких помещениях воплотить дизайнерские фантазии не получится. В интерьере классического типа островной элемент монтируется в центральной части комнаты, при условии, что она правильной формы (прямоугольник или квадрат). Оптимальная площадь должна быть не меньше 15 м кв. От края рабочих поверхностей мебели до края острова должен быть отступ от 1, 5 метра.

Современные дизайны предусматривают обустройство кухни островного типа даже для небольших комнат. Главное подобрать правильно оттенок, форм и стиль. Внутри композиции можно поставить мини – бар, тумбочку для посуды, на цельной столешнице хорошо поместится раковина. Важно точно просчитать габариты комплекта, которые будут четко обозначать границы обеденной зоны.

Если вам нравится черно – белый интерьер, его можно удачно разбавить контрастными деталями, акцентировать внимание на легкости и невесомости. К примеру, кухня оттенка «венге» и белоснежная столешница:

Можно дополнить ансамбль оригинальными лампами в стиле лофт или черной рамкой со светодиодной подсветкой по периметру поверхности. На самом деле, игра контрастов – это не совсем обязательно должен быть черный и белый. Можно сделать креативные комбинации натуральной древесины и металлической фурнитуры, серая встроенная бытовая техника будет как нельзя кстати на подобной кухне.

Акцент ставится на двухуровневой поверхности, выгодно смотрится зелень в интерьере. Если у вас проходное помещение без четкого разграничения, мебель лучше всего установить вдоль стены, идеально – в нише. Остров монтируется напротив, поэтому отдельно обустраивать столовую зону не будет необходимости.

А как вам сочетание пластика и мрамора? Это весьма экстравагантная идея, которая понравится творческим людям: искусственный камень на главных поверхностях, матовое стекло и пластик с глянцем – такая комбинация точно покорит ваше сердце!

А вот еще и идея: изысканный остров с рабочими тумбами, выполняющий задачу обеденного стола. Несколько мягких элегантных стульев и ваш идеальная столовая готова!

П – образная расстановка для маленьких кухонь

Если у вас общая площадь помещения не больше 8 – 12 м кв, можно немного сэкономить на параметрах поверхностей для работы: так вы сделаете больше длину. Мебель расставляется вдоль трех стен, делая комнату зрительно больше. Можно полностью избавиться от громоздкого верхнего яруса полок: добавить тумбы снизу, тем самым сделав гарнитур более компактным. Если комната открытая, по типу студии, гармонично смотрятся комплекты углового типа, либо мебель, включающая сферический полуостров.

Для большего пространства отказываться от навесных шкафов не стоит, но они должны быть компактными и располагаться не на весь периметр кухни:

Более сложный дизайн получается, если кухня маленькая, с неправильной формой. Основной недостаток: отсутствие одинаковых по ширине и длине стен, а также два окна с разной формой. Можно добавить сюда полукруглую столешницу, а окна задрапировать римскими шторами.

Оригинально выглядит кухня в стиле лофт: минимализм, ничего лишнего, пара контрастных деталей, скромные, но качественные фасады. Вытяжка современного типа и преобладание натуральных материалов в отделке:

Последний штрих картины – оригинальные светильники.

Параллельная (двухрядная) кухня

Способ заключается в расстановке мебели и техники друг напротив друга — это излюбленный вариант расстановки на Западе. Для того, чтобы так организовать пространство, необходима немалая площадь, чем, к сожалению, не могут похвастаться большинство квартир.

Угловая кухня

Это самый простой, распространенный и популярный вариант постановки гарнитура. К сожалению, стандартная планировка не позволяет фантазии разгуляться – маленькое пространство нельзя нагромождать лишней мебелью и утварью. Шкафы и тумбы при такой расстановке находятся вдоль двух смежных стенок.

Отделка пола и стен

Так как на кухне постоянно происходит много процессов, температура здесь выше на несколько градусов, чем во всей квартире, а на пол и стены могут попадать брызги жира и масла. Вариантов отделки много, но самым оптимальным для среднего бюджета считается кафельная плитка и обои. Обои рекомендуется подбирать на виниловой основе или под покраску – они быстро моются, не боятся перепадов температур и влажности. Место над рабочей поверхностью можно красиво оформить фартуком из пропитанного ДВП, пластика, кафельной плиткой, оргстеклом.

Подобное покрытие очень просто вычищать и мыть, используя привычные моющие средства. Для отделки пола идеальный вариант – кафель. В такую плитку не въедается грязь, жир, ее просто чистить. Подойдет также износостойкий линолеум высокого качества или ламинат. Чтобы предотвратить внеплановые уборки и отмывание жира, позаботьтесь о хорошей вытяжной системе. Она избавит вас от неприятных запахов, не позволит появиться копоти и грязи на стенах, потолках и меблировке.

Как подобрать цветовую гамму

Ваша кухня – источник вдохновения, она должна «дышать» и пробуждать аппетит и желании творить. Совет: точка отсчета в выборе цветовой гаммы — кухонный гарнитур. Помните, в одном фасаде не должно быть больше 2 оттенков, а если такая комбинация присутствует, верхние шкафы должны быть светлее нижних. Монохромная, однотонная кухня выглядит гармоничнее, если она состоит из оттенков: от нежного пастельного до темного кремового, шоколадного. Тона должны быть спокойными, приятными глазу, неброскими. Это удачный метод расширить кухню.

При покупке броских, насыщенных цветов мебели, стены должны быть пастельными, нейтральными. Выполненная в однотонном варианте кухня требует контрастов и акцентов: добавьте ярких деталей: посуда, вазы, цветы, картины. Нужно «вытянуть» стены в высоту? Остановитесь на вертикальных рисунках, который зрительно поднимет потолок. Крупный принт сделает помещение меньшим, мелкий – создаст эффект пространства. Геометрия, к примеру, полосы, создадут иллюзию пространства, которое не заканчивается.

Помните, что общая картинка должна вызывать у вас только приятные ассоциации, поэтому обои, оттенки краски, плитка должны подбираться не только под общую концепцию, но и ваши личные вкусовые предпочтения.

Полезные советы для создания уютной обстановки на кухне

Правильная планировка и эргономичная мебель очень важна, но не менее важны и детали. Чтобы комната, в которой вы со своей семьей проводите так много времени, был уютной, прислушайтесь к таким советам:

• сковородки, кастрюли, сотейники и остальную объемную утварь расположите в углубленные ящики под варочной поверхностью. Такие продукты, как: пакеты муки, подсолнечное масло, маринады и соленья спрячьте в нижние шкафы под разделочными столами;
• монтируйте много розеток, желательно, на 2 секции: так вы сможете выполнять одновременно несколько процессов. К примеру, использовать кухонный комбайн, мультиварку, кофеварку;
• посудомоечную машину и раковину лучше всего расположить рядом со стояком: это упростит профилактические или ремонтные работы;
• полюбите открытые полки и порядок: минимум лишних предметов, максимум открытого пространства.

Если у вас большая семья, специалисты рекомендуют обратить внимание на многофункциональные раковины. В комнате должно быть много света: как естественного, так и локального. Если вам хочется достичь гармонии на своей кухне, избавьтесь от лишних предметов, добавьте ярких элементов.

Дизайн идеальной кухни: продуманный до мелочей проект

Кухня – одно из наиболее значимых помещений в квартире и в частном доме. Именно здесь огромное количество времени проводит каждый человек, в том числе гости. Поэтому целью дизайн-проекта кухни должно быть красивое и функциональное помещение, которое удовлетворит требованиям всех членов семьи. Как продумать его до мелочей, чтобы потом долгие годы наслаждаться комфортом?

Особенности дизайна

Весь интерьер следует продумывать с учетом различных факторов, в первую очередь – это квадратные метры и планировка квартиры. Смотреть нужно на каждую мелочь комнаты, чтобы не столкнуться с неожиданностями при реализации проекта. Если помещение небольшое, то получится достаточно простой дизайн, а вот на большой площади можно реализовать совершенно любую идею. Проект перед началом проведения ремонта, должен составляться с учетом всех нюансов помещения — лучше, если этим займется профессиональный дизайнер.

Интерьер кухни обязан создавать атмосферу комфорта и удобства, поэтому рабочая зона должна быть не только функциональной, но и достаточно просторной. Бытовая техника должна располагаться недалеко друг от друга, а каждую мелочь интерьера следует приспособить для расположения аксессуаров и кухонных принадлежностей.

Каждая хозяйка большую часть своего времени проводит за приготовлением пищи, поэтому огромную роль играет расстановка мебели. А также стоит тщательно продумать расположение обеденной зоны, чтобы общий дизайн не получился тяжелым. Здесь помогут идеи зонирования, особенности выбора цветовой палитры для кухонной комнаты и многие дизайнерские мелочи. Интерьер большой кухни дает больше возможностей, чтобы реализовывать самые смелые идеи.

Виды кухонного дизайна

Самым лучшим вариантом интерьера для современного человека является тот, что освобождает максимум свободного пространства. Он должен быть достаточно функциональным. Поэтому среди потребителей огромной популярностью пользуются комбинированные элементы мебели, в которые встроены различные выдвижные системы для хранения.

На сегодняшний день очень популярными считаются следующие варианты дизайна кухни.

1. Однорядный дизайн. Подходящий интерьер для небольшого кухонного помещения квартиры. Рабочая зона размешается при таком ремонте вдоль одной стены, а вторая используется, например, в качестве обеденной. Размер комнаты в таком случае роли не играет.
2. Двухрядный дизайн. При таком варианте интерьера предполагается распределение рабочего пространства. Например, на одной стороне располагается мойка и плита, а на второй — холодильник. Размер комнаты должен быть существенным, чтобы осталось пространство для передвижения, а обстановка не смотрелась тяжело и нагромождено.
3. L-образная или угловая . Этот простой вариант используется как для интерьеров маленьких помещения, так и для больших по площади пространств. Расстояние между рабочими поверхностями легко регулируется.
4. U-образный вариант. Такие дизайны реализуются только в больших помещениях, так как рабочая зона располагается около трех стен. При проектировании такого интерьера очень важно соблюдать пропорции. U -образный дизайн подразумевает наличие задней стены не менее 2,5 м и расстояние между боковыми стенами в интервале 1,2 до 2,8 м.
5. Полуостровной дизайн. Этот интерьер чаще всего используется при объединении в одно помещение двух комнат, например, кухни и столовой. Благодаря некоторым элементам гарнитуры, расположенных в центральной части, происходит условное разделение на зоны: кухни и столовой (гостиной).
6. Островная планировка. Этот интерьер реально реализовать в комнатах с большой площадью. За основу здесь берется L — или U-образные кухни, в центре которых располагается в виде острова переделенный функциональный элемент гарнитуры или техники. Получаются довольно сложные дизайнерские проекты, которые не по силам каждому. Лучше всего с такими сложными и многофункциональными помещениями справляются дизайнеры, которые могут учесть все нюансы.

Выбор цветового решения

Варианты оформления могут быть совершенно любыми, важно грамотно подобрать цвета и расставить акценты. Первым правилом для кухни является использование 2-3 основных оттенков, причем их выбор напрямую зависит от стиля, в котором будет оформлено помещение.

Самостоятельно лучше всего брать один основной фон, а затем благодаря использованию ярких оттенков, правильно и гармонично расставить акценты.

Галерея: дизайн идеальной кухни (25 фото)

Стиль при оформлении кухни

Выбор стиля полностью зависит от предпочтений хозяев, потому что от этого во многом зависит их комфорт. Некоторые любят домашний уют и отдают предпочтение деревенскому стилю, другие признают исключительно современные технологии и не желают возвращаться ни на секунду в прошлое. Сегодня существует огромное количество дизайнерских вариантов оформления кухонных помещений.

Дизайнерские кухни выполнены в одном стиле с учетом всех потребностей хозяев. Но такие проекты стоят приличную сумму, которой не каждый обладает. Поэтому часто встает вопрос, как сделать дизайн кухни самостоятельно и выбрать максимально привлекательный стиль.

Японский стиль

Сегодня этот вариант находится на пике моды и является идеальным решением для маленьких помещений, так как его принципами являются:

• минимальное количество элементов;
• естественное по возможности освещение;
• использование натуральных материалов.

Главным законом при оформлении идеальной кухни в японском стиле является максимальная функциональность и простота. Поэтому стоит выбросить все не нужно и оставить самое необходимое, в том числе современную многофункциональную технику.

При выборе цветов стоит останавливаться на естественных оттенках: жемчужный, бежевый, молочный, коричневый, песочный. Они подойдут в роли основных, а для акценитирования можно использовать все оттенки зеленого и красного.

Дизайн кухни (видео)

Хай-тек

Очень интересный стиль для людей, которые стремятся использовать современные возможности и направления. Особенностью его является использование максимального количества металла, который может элегантно сочетаться со стеклом и многими другими материалами. На таких кухнях уместна компактная и функциональная мебель, минимум мелочей. Все должно быть строго и чисто. Классические строгие цвета, которые красиво гармонируют с металлом, станут идеальным решением.

Стиль прованс

Такие кухни уже долгое время востребованы и не теряют своей актуальности, так как позволяют в любой месте земного шара создать средиземноморскую атмосферу. Идеально подойдет тем, кто любит домашний комфорт и тепло.

Основами стиля прованс является:

• натуральная мебель из дерева;
• природный камень;
• металл с тусклым оттенком:
• терракота теплого оттенка;

При создании уникального интерьера можно использовать кирпич, роспись декоративного характера, мозаики. Лучше всего остановиться на приглушенных цветах, например, светло-коричневом, песочном, бежевом и так далее.

Классический стиль

При желании оформить интерьер именно в классическом стиле стоит отнестись к выбору каждого элемента с особой тщательностью. Здесь очень много тонкостей и нюансов.

1. Классический стиль не принимает экономии, каждый элемент должен быть выполнен из натуральных дорогих материалов.
2. На обозрении должно находиться минимальное количество современных элементов, даже техники. Лучше всего, если будет использована встроенная бытовая техника, которую скроют дверки интерьера.
3. Планировать расстановку стоит с учетом максимальной функциональности. Она не должна мешать свободному движению.
4. Важная роль в такой кухне отводится обеденной зоне, она должна быть максимально комфортной.
5. При выборе цвета не следует брать яркие цвета, которые будут смотреться вызывающе, не терпит классика и блеска металла.

Выбор освещения

Для того чтобы сделать помещение кухни уютным и гармоничным недостаточно только выбрать цвет и мебель. С особой тщательностью стоит отнестись к осветительным приборам. При планировке системы освещения следует учитывать основные правила:

1. Особое внимание стоит уделить освещению зон, в первую очередь — рабочей и обеденной. Чаще всего при освещении таких помещений используются люстры и светильники.
2. Лучше всего точечный свет и встроенные светильники использовать над рабочей поверхностью, чтобы максимально комфортно направить поток. А вот рассеянный свет от люстры станет идеальным решением для обеденной зоны.
3. Если стены оформлены в светлых тонах, то необязательно приобретать люстру с большим количеством лампочек. От стен лучи будут отсвечиваться, делая помещение лучше.
4. При освещении не нужно использовать более трех осветительных приборов.

При проектировании кухни стоит помнить, что идеальное оформление всегда повышает настроение и аппетит. Благодаря удобному и оригинальному кухонному интерьеру можно создать хороший микроклимат во всем доме.

Дизайн интерьера кухни (видео)

Несколько советов о том, как превратить простую кухню в идеальную

На чтение: 5 минут Нет времени?

А вы задумывались, можно ли назвать кухню в вашей квартире идеальной? Ведь если разобраться, то всегда что-то не соответствует желаемому. А хочется, чтобы не было даже мельчайших недочётов. Но чтобы это помещение сделать по-настоящему идеальным, нужно чтобы оно по всем параметрам подходило хозяйке. Ведь именно она проводит здесь большую часть своего времени. Сегодня попробуем разобраться, какие простые действия необходимо выполнить для достижения максимального комфорта в кухне и приблизить её к идеалу.

Идеальная кухня – это не только высокий стиль, но и максимальное удобство размещения предметов
ФОТО: domo-stroy.com

Читайте в статье

Расстановка мебели и бытовых приборов: насколько важен этот вопрос

Если верить исследованиям, то даже на небольшой кухне с неправильно расставленной мебелью, хозяйка может пройти за день до 10, а то и 12 км. Естественно, что к вечеру она уже практически не стоит на ногах. А если сюда добавить ещё и то, что в руках у неё постоянно что-то находится? Поэтому необходимо разобраться, каким образом расположить мебель и бытовые приборы на кухне так, чтобы уменьшить «наматываемые» хозяйкой километры.

На маленьких кухнях значительно проще правильно разместить мебель
ФОТО: vies-don.ru

Основное правило «рабочего треугольника»

«Рабочим треугольником» исследователи назвали основную траекторию женщины при приготовлении пищи. Это три точки – плита, холодильник, мойка. Но сюда можно включить ещё и рабочую зону. Для того чтобы кухня стала для хозяйки более комфортной, необходимо:

1. Максимально уменьшить расстояние между точками.
2. Избавиться от предметов, которые могут мешать при перемещении между этими точками.

В идеале, расстояние между указанными местами должно составлять от полутора до трёх метров.

Вот эту кухню можно назвать практически идеальной, непонятно лишь, где холодильник
ФОТО: 1000remontov.ru

Расстановка мебели на кухне

Для маленьких кухонь наиболее удобным будет Г-образное расположение кухонного гарнитура, а вот более крупные требуют иного подхода. Здесь лучше всего мебель и бытовую технику разместить буквой «П». При этом на полуострове, расположенном в центре кухни, должна быть плита и рабочая зона, на перемычке мойка. А холодильник лучше разместить у стены.

Кухня с островным расположением плиты достаточно удобна
ФОТО: kitchen.interiostory.com.ua

Важна и высота как напольных, так и навесных шкафчиков. В идеале, должны быть соблюдены следующие параметры:

• столешница – 90 см от пола;
• навесные шкафы – 1,8-2 м.

Однако эти показатели могут изменяться в зависимости от роста хозяйки. Здесь же приведены лишь среднестатистические данные.

Каждая деталь гарнитура и вся бытовая техника должна располагаться удобно для хозяйки
ФОТО: sphere-of-life.com

Бытовая техника: влияние её расстановки

Здесь необходимо подходить к каждому случаю индивидуально. Не все хозяйки пользуются одними и теми же бытовыми приборами. Нужно понять, какие из них наиболее востребованы при приготовлении пищи и расположить их в одной зоне кухни.

Духовой шкаф расположенный ниже варочной панели, как это принято, не слишком удачный вариант. Намного удобнее, если он будет расположен на уровне 80-90 см от пола.

Такое расположение духового шкафа и микроволновой печи будет максимально удобным
ФОТО: sunros.website

Нюансы освещения различных зон кухни

Не стоит думать, что чем больше света, тем лучше. Возможно, это утверждение и верно для рабочей зоны, однако и здесь есть свои нюансы. Свет не должен слепить хозяйку. В идеале, он направляется от низа подвесных шкафчиков прямиком в рабочую зону. А вот его распространение в стороны совершенно ни к чему – для этого есть естественное освещение или потолочная люстра.

Освещение над обеденной зоной, где хозяйка может присесть и передохнуть, должно быть мягким и ненавязчивым. Ведь человек устаёт не только от физического, но и от эмоционального напряжения. И именно освещение играет одну из важнейших ролей в обеспечении умиротворения.

Не каждый сможет долго выдержать столь резко выраженные цветовые перепады
ФОТО: yandex.ua

Дизайн интерьера кухни

Думая о том, как облегчить труд хозяйки на кухне, мало кто задумывается о дизайне. А между тем цветовая палитра стен, гарнитура, должна радовать или успокаивать, а не оставлять равнодушным, а то и вовсе раздражать. Поэтому начинать переделку простой кухни в идеальную следует ещё на стадии ремонта и покупки мебели.

А вот такие мягкие, умиротворяющие оттенки будут успокаивать хозяйку во время работы на кухнеФОТО: remontt.net

Расположение и количество розеток

Этот вопрос стоит наиболее остро, особенно, в свете постоянного увеличения бытовых приборов. Стоит спросить себя, что сделать проще – нажать кнопку на нужном аппарате или сначала вытащить штепсельную вилку одного агрегата, потом включить в розетку другой, лишь затем запустить нужный прибор? Ответ очевиден. А если подумать, сколько раз, наряду с другими бесполезными, производятся подобные действия, станет понятно, сколько сил приходиться тратить хозяйке.

Неплохим решением будет установка скрытых розеток, выдвигающихся при необходимости
ФОТО: rmnt.ru

Размещение посуды и необходимой утвари

Подобные предметы должны находиться рядом с мойкой неподалёку от рабочей зоны. В противном случае, хозяйке вновь придётся бегать по кухне то за одним, то за другим предметом. Кстати, о мойке. Она должна быть достаточно глубокой, чтобы в неё легко помещалась самая большая из кастрюль, используемых при готовке.

Правильное и удобное размещение кухонной утвари играет очень важную роль при приготовлении пищи
ФОТО: woodweb.com

Также значительно разгрузит хозяйку установка посудомоечной машины. Стоит только представить, что хозяйка, которая провела полдня у плиты, садится вместе со всеми ужинать. После приёма пищи домочадцы расходятся по комнатам отдыхать, а она снова в делах – ведь нужно ещё и посуду перемыть.

А вот такое сумбурное размещение вряд ли поможет хозяйке
ФОТО: 220va.ru

Вытяжка над плитой: на что она влияет

Этот вопрос также нельзя упускать из вида. Если на кухне слишком жарко и влажно, что часто бывает при готовке различных блюд, хозяйка начинает быстрее уставать. А в зимнее время, когда окна открыть невозможно, это и вовсе становится основной проблемой. Для её решения следует учесть 2 основных момента:

1. Необходимость установки вытяжки над варочной поверхностью. Такое устройство будет сразу удалять пар, поднимающийся от плиты.
2. Обеспечение принудительной вытяжной вентиляции, которая будет включаться при необходимости.

Вытяжка поможет удалить пар, поднимающийся от готовящихся блюд
ФОТО: vseme.ru

При устройстве принудительной вытяжки нужно обратить особое внимание на двигатель. Он должен работать очень тихо. Наверняка каждый замечал, что, находясь в шумной толпе, человек устаёт значительно быстрее. Здесь та же ситуация. Поэтому обеспечение комфорта невозможно без тишины.

К выбору вентилятора следует подходить предельно внимательно и взвешенно
ФОТО: ventazbuka.ru

Обобщение перечисленных нюансов

Для того, чтобы было проще разобраться, на что необходимо обратить внимание в своей кухне, чтобы сделать её идеальной, имеет смысл просто объединить все правила в общий список. Итак, для максимального комфорта хозяйки на кухне требуется:

1. Правильный расчёт при установке кухонной мебели и бытовой техники. Не стоит забывать о рабочем треугольнике.
2. Высота расположения напольных и подвесных шкафчиков.
3. Удобство расположения бытовой техники.
4. Освещённость рабочей и обеденной зоны.
5. Приятный дизайн, правильное цветовое решение стен и гарнитура.
6. Достаточное количество розеток и их удобное расположение.
7. Размещение кухонной утвари, удобство пользования ею.
8. Вытяжка, вентиляция и тишина на кухне.

Прекрасное расположение мебели в маленькой кухне
ФОТО: yandex.kz

Вот так выглядит список в общих чертах. Конечно, это не полный перечень, который и составить невозможно. Многое зависит от самой хозяйки, размеров кухни, количества домочадцев. Список можно продолжать ещё долго. Но основное, на что необходимо обратить внимание, всё же было перечислено.

Подведём итог

Довольно сложно, а порой даже невозможно создать по-настоящему идеальную кухню. Однако приблизить её к идеалу по силам каждому. Ведь главный критерий кухни – это отношение к ней хозяйки, которая проводит в этом помещении больше половины своей сознательной жизни. А значит, если её всё устраивает, она вечером улыбается, а не валится с ног от усталости, значит, кухню уже можно назвать идеальной. Но и в этом случае не стоит останавливаться на достигнутом. Вытяжка имеет привычку ломаться, кран подтекать, а раковина забиваться. Поэтому мужчина всегда должен быть готов прийти на помощь, чтобы вовремя устранить неисправность. Получается, идеальная кухня там, где идеальная семья.

В большой кухне сложнее разместить мебель правильно, однако и это возможно
ФОТО: yandex.ru

Надеемся, что изложенная нами сегодня информация была полезна нашему уважаемому читателю. Мы постарались объяснить всё максимально подробно, но возможно у вас остались какие-то вопросы. В таком случае задавайте их в комментариях ниже. Редакция журнала HouseChief с удовольствием разъяснит все непонятные моменты предельно развёрнуто и в максимально короткий срок.

Кроме того, нас очень интересует ваше мнение о том, считаете ли вы свою кухню идеальной? Что конкретно было сделано, чтобы она стала таковой? Ждём ваших ответов. Если статья вам понравилась, просьба её оценить.

А напоследок, как уже повелось, предлагаем посмотреть короткий, но весьма содержательный и интересный видеоролик по сегодняшней теме.